1.
PENDAHULUAN DAN PERSYARATAN REFERENSI
Pemerintah
Malaysia, dengan bantuan teknis dari Organisasi Pangan dan Pertanian PBB dan
bantuan keuangan dari Badan Pembangunan Internasional Kanada (CIDA), telah
terlibat dalam Besut Terpadu Pembangunan Perikanan proyek (GCP/MAL/009/CAN)
yang Tujuan utama adalah untuk membantu dalam peningkatan status sosial ekonomi
mereka yang terlibat dalam skala kecil perikanan. Kegiatan proyek meliputi
produksi benih dari kedua laut dan udang air tawar dan ikan di Hatchery Demong
Tanjong, dan pengembangan akuakultur di Besut.
Sebagai
bagian dari operasi proyek, FAO ditugaskan Rwangpanit Niwes sebagai konsultan
akuakultur dari 22 Juni - 21 Oktober 1985 dengan ketentuan berikut referensi:
Manajemen dan operasi dari Hatchery Demong
Tanjong dalam hubungannya dengan staf mitra lokal untuk memungkinkan mereka
untuk mengambil alih jalannya pembenihan akhirnya.
Persiapan dan pengkondisian induk yang ada
di Kuala Setiu untuk transfer ke Tg. Demong Hatchery untuk tujuan pembibitan.
Pengumpulan dan pengkondisian Lates
calcarifer dan Penaeus monodon induk untuk pembibitan di hatchery.
Pengembangan teknik dan demonstrasi
produksi benih calcarifer Lates dan pasca-larva P. monodon.
Pengembangan teknik untuk meningkatkan
benih Lates calcarifer hingga fingerling tahap untuk digunakan dalam budaya
kandang.
Setiap tugas lain yang terhubung dengan
pengembangbiakan finfish dan udang.
Laporan
ini rincian pelatihan yang diberikan kepada staf pendamping, meliputi produksi
massal komersial dan kegiatan yang terkait dalam operasi hatchery. Juga
termasuk adalah aspek teoritis budaya organisme berbagai, ditambah teknik
manajemen praktis dan teknis khusus untuk pembenihan ini.
2.
PROGRAM KERJA
Suatu
rincian dari program kerja yang disepakati oleh konsultan dan manajer proyek,
dan jumlah waktu yang dihabiskan untuk setiap fase ditunjukkan pada Tabel 1.
Fasilitas yang tersedia tercantum dalam Lampiran 2. Kegiatan dilakukan dengan
tujuan utama memberikan pelatihan praktis kepada staf proyek dengan penekanan
pada pembenihan finfish. Ceramah dan diskusi informal diadakan selama kegiatan
sehari-hari.
3.
BEKERJA DIBUAT
3,1
PELATIHAN TENTANG BUDAYA MASSA ORGANISME MAKANAN
Suatu
daerah yang menjadi perhatian utama dalam pemeliharaan larva dari finfish dan
udang dalam sistem pembenihan adalah penyediaan sumber makanan yang cocok.
Uniseluler mikro ganggang dan zooplankton beberapa seperti rotifer telah
dibudidayakan sebagai makanan untuk larva udang laut dan finfish. Oleh karena
itu, teknik kultur adequates dari organisme hidup yang diperlukan.
3.1.1
Tetraselmis sp. Budaya
Tetraselmis
sp. adalah menyalahi hijau yang dapat dibudidayakan di air laut alami antara 15
dan 36 ppt dan tumbuh pada suhu antara 15 ° dan 33 ° C dalam kondisi cahaya
alami. Sebagai suhu tangki luar ruangan untuk fitoplankton kultur adalah antara
26 ° dan 33 ° C, Tetraselmis cocok untuk kultur di hatchery ini. Selain itu,
kultur Tetraselmis hanya dapat digunakan untuk memberi makan kedua udang dan
larva finfish.
Budaya
tahap pertama dalam 2 1 termos yang diselenggarakan dalam ruang kultur alga dan
terus-menerus terkena ringan yang diberikan oleh lampu neon biasa. Setelah tiga
hari, mereka telah mencapai kepadatan 100 000 sel / ml dan bisa memberikan
pasokan untuk tahap peralihan budaya. Nutrisi yang ditambahkan ditunjukkan pada
Tabel 2.
Kaca
akuarium dari 30 1 kapasitas yang digunakan untuk kultur tahap peralihan. Air
laut di akuarium setiap diinokulasi dengan 3 1 starter diperoleh dari tahap
sebelumnya dan disebarkan di bawah sinar matahari. Sebuah kepadatan 000-120 80
000 sel / ml dapat diperoleh dalam 3-4 hari. Pada tahap terakhir, 500 l, 1 000
l benar panas sepanjang tahunnya 5 000 l digunakan untuk budaya massa, sebuah
inokulasi sepertiga diterapkan di setiap tangki. Nutrisi itu menambahkan
ditunjukkan pada Tabel 3. Setelah 3 hari Tetraselmis dapat dipanen untuk pakan
tahap zoea udang laut dan rotifer.
3.1.2
ROTIFER Misa Budaya
Ada
banyak spesies yang termasuk kelas Rotiferae, tapi yang paling cocok untuk
budaya massa tampaknya Brachionus plicatilis. Ini adalah makanan yang sangat
penting dan sangat diperlukan untuk larva finfish laut dan juga telah digunakan
sebagai makanan untuk tahap mysis udang penaied.
Rotifer
dikultur dalam 10 tank t. Tetraselmis pertama kali dibudidayakan untuk mencapai
000-100 80 000 sel / ml. Starter ditambahkan pada 10-20 ml kepadatan. Kepadatan
rotifer mencapai 80-100/ml setelah 5 hari. Saat siap untuk panen oleh syphoning
air dari tangki kultur rotifer melalui 63 mikron tas mesh, meninggalkan
setengah dari volume awalnya untuk melayani sebagai starter untuk batch
berikutnya. Kemudian Tetraselmis (80 000-100 000/ml) yang ditambahkan ke dalam
tangki kultur rotifer ke tingkat t 10 untuk tumbuh batch berikutnya rotifer.
Ragi kering roti ditambahkan sebagai suplemen makanan sebesar rotifer
0.5g/million ketika air dalam tangki kultur rotifer menjadi jelas. Setiap
tangki kultur rotifer digunakan untuk kultur dari 7 sampai 10 hari setelah
tangki harus dibersihkan dan budaya dimulai.
3,2
TRANSFER DAN CONDITIONING DARI Lates calcarifer induk UNTUK BIBIT PRUPOSE
3.2.1
Pengalihan Induk
Pada
9 Juli 1985 seabass induk dialihkan dari bersih kandang di Kuala Setiu ke
tangki pemijahan. Ini adalah tangki bulat, diameter 10 m dan 2 m kedalaman.
Tiga puluh ikan disimpan dalam tangki, perempuan: seks rasio 3:2 laki-laki.
Pria dan wanita seabass ikan dewasa dapat ditentukan oleh bentuk laki-laki yang
lebih ramping dan umumnya memiliki berat kurang dari spawner perempuan bahkan
pada panjang total yang sama. Perut laki-laki tidak tonjolan seperti itu dari
spawner perempuan, dan tubuh lebih tipis dibandingkan dengan betina. Skala
sekitar daerah dubur laki-laki menjadi lebih tebal dibandingkan dengan betina.
Pada periode pemijahan spawner perempuan membawa sejumlah besar telur
menyebabkan perut menggelembung. Dengan sedikit tekanan dengan tangan telur
akan mengalir keluar. Untuk pria, jika perut ditekan Milt keluar dari lubang
urogenital. Para broodfish dipelihara harus siap untuk memulai pemijahan pada
akhir tahun ketiga mereka ketika mereka mencapai sekitar 3-5 kg berat badan.
Para Milt terbaik berasal dari laki-laki 2-4 tahun sedangkan perempuan tidak
digunakan sebelum tahun mereka ketiga atau keempat. Sekitar satu bulan sebelum
musim pemijahan induk ikan harus dipindahkan dari kandang ke dalam tangki
pemijahan.
3.2.2
Perawatan Induk ikan baung berumur
Pasokan
air dalam tangki pemijahan adalah air laut dengan salinitas 30-32 ppt. Setiap
hari 80-100 persen dari volume total air terkuras keluar dan diperbaharui
dengan air laut bersih. Aerasi yang cukup selalu dipasok ke tangki pemijahan.
Ikan
sarden dan Caranx digunakan untuk memberi makan petelur. Mereka diberi makan
sekali sehari setelah mengganti air. Jumlah pakan adalah sekitar 1-2 persen
dari berat badan mereka (Tabel 4). Sejak petelur disimpan dalam tangki untuk
waktu yang lama mereka kadang-kadang rusak oleh bakteri dan protozoa yang
mengakibatkan makanan ikan menolak. Mereka kemudian diobati dengan 1-2 KMnO4
solusi ppm selama 1 jam dan formalin 20 ppm. Pengobatan dilanjutkan selama
sekitar 3-4 hari. Ketika ikan mulai makan makanan lagi antibiotik seperti
tetrasiklin hidroklorida diaplikasikan pada 10-20 mg / kg berat badan per hari
selama 3-4 hari secara terus menerus.
3.2.3
Pemijahan dan telur mengumpulkan
Ikan
mulai bertelur pada tanggal 20 Juli 1985, 11 hari setelah transfer ke tangki
pemijahan. Ini adalah usaha pertama yang berhasil untuk mendorong seabass
dipelihara induk untuk bertelur di penangkaran di Malaysia. Pemijahan terjadi
antara 19,00 dan 23,00 h antara keempat dan hari kedua belas dari kedua bulan
purnama dan bulan baru. Durasi waktu pemijahan masing-masing 3-5 hari. Telur
yang sudah dibuahi mengapung di permukaan sedangkan yang tidak dibuahi
tenggelam ke dasar. Telur yang sudah dibuahi mengambang yang berlekuk dari
tangki pemijahan dan ditempatkan di penetasan / pemeliharaan tank. (Produksi
telur dibuahi, larva yang baru menetas, akan ditampilkan dalam Tabel 5).
Setelah telur dibuahi dikeluarkan, tangki pemijahan harus dibersihkan dan air
laut baru tersedia dalam persiapan untuk kegiatan pemijahan masa depan.
3,3
PELATIHAN pembenihan finfish
Proses
pemeliharaan larva dibagi menjadi dua tahap. Yang pertama, "membesarkan
utama", diperpanjang dari menetas sampai ukuran larva 4-6 mm panjang total
atau 10-15 hari setelah menetas. Langkah kedua, "membesarkan
sekunder", meliputi periode sampai dengan ukuran 6-15 mm atau 16-35 hari
setelah menetas.
3.3.1
Ujian dalam pemeliharaan larva utama
Telur
dibuahi ditempatkan dalam tangki fiberglass bulat, 3 m dan kedalaman 0,9 m
diameter. Setiap tangki diisi dengan air laut dengan salinitas 30 ppt dan
diaerasi terus menerus. Telur menetas dalam 17 jam pada suhu air rata-rata 27 °
C. Setelah menetas, aerasi dari tangki dihentikan selama beberapa menit
sehingga sedimen embrio dikembangkan dan kotoran lain dapat tersedot keluar.
Larva ditebar dalam tangki masing-masing ditunjukkan pada Tabel 6. Setiap pagi
30 persen air laut diubah dan diganti dengan air laut baru. Makan dengan
rotifer Brachionus plicatilis dimulai pada hari kedua setelah menetas sesuai
dengan selesainya pembukaan mulut yang umumnya diamati pada sore hari kedua.
Rotifer harus diberikan dalam jumlah yang cukup sampai 15 hari dari usia.
Sebuah kepadatan rotifer dari 10-20/ml diperlukan untuk satu tangki
pemeliharaan. Hijau air, Tetraselmis sp., Telah ditambahkan ke dalam tangki
pemeliharaan selama periode makan rotifer. Udang air garam diumpankan ke larva
bersama dengan rotifer dari 8 hari usia. Larva dipelihara dalam tangki sampai
umur 15 hari. Mereka kemudian didistribusikan dalam tangki keperawatan untuk
tahap kedua, "membesarkan sekunder".
Dari
larva yang baru menetas 1 950 800 yang digunakan dalam pemeliharaan, 440 000
larva bertahan sampai 15 hari usia (Tabel 6). Karena tank keperawatan terbatas,
beberapa larva ini disimpan untuk percobaan lebih lanjut dalam pemeliharaan
sekunder, sedangkan sisanya dikirim untuk keperawatan di hatchery lain dan
dilepaskan ke air alami.
3.3.2
Ujian dalam pemeliharaan larva sekunder
Ketika
larva umur 15 hari mereka didistribusikan untuk keperawatan di tangki
figreglass persegi panjang (1,2 × 3 × 0,6 m) dan tangki fiberglass bulat
(diameter 3 × 0,9 m kedalaman); padat tebar dalam tangki masing-masing dapat
dilihat pada Tabel 7. Larva ini diberi makan dengan air garam udang nauplii.
Larva dapat dilatih untuk memakan makanan mati seperti daging ikan cincang dari
Sejak hari dua puluh fith. Semua makanan diberikan gradully, menurut jenis dan
jumlah (lihat Tabel 8).
Mengubah
air diperlukan dalam pemeliharaan larva. Tingkat dan frekuensi pertukaran
tergantung pada kualitas air dan makan waktu. Pada pembenihan ini, air dalam
tangki pemeliharaan diubah sekitar 50 persen setiap hari. Detritous, air garam
kulit telur udang dan makanan sisa yang tersedot keluar setiap hari untuk
menjaga bagian bawah tangki dalam kondisi baik. Praktek normal pengelolaan air
ditunjukkan pada Gambar 1.
Ukuran-grading
adalah penting untuk meminimalkan penurunan larva karena kanibalisme. Produksi
ikan akan sangat terpengaruh jika goreng dengan ukuran yang berbeda yang
ditebar bersama-sama, dan kanibalisme akan terjadi setelah mereka adalah dua
minggu. Bahan yang biasanya digunakan untuk penilaian terdiri dari wadah
plastik berlubang di bagian bawah dengan lubang diameter 2,, 3,5 5, 6 dan 7 mm.
Frekuensi penilaian tergantung pada variasi diamati sehari-hari dalam ukuran
ikan. Biasanya mereka harus dinilai dalam 5-7 hari pada suatu waktu (dengan
interval 5-7 hari).
3,4
KEPERAWATAN BENIH Seabass HINGGA fingerling UKURAN UNTUK BUDAYA SANGKAR
Sampai
dengan petani ikan sekarang membesarkan goreng seabass dari 2 cm hingga ukuran
fingerling (5 cm ke atas) di kandang keperawatan telah menghadapi banyak
masalah. Salah satu kesulitan utama adalah kematian yang tinggi (95 persen)
dari seabass remaja selama periode menyusui. Meskipun manajemen yang baik,
kematian telah masih tetap di 30-50 persen. Mortalitas tinggi bisa, karena itu,
mempengaruhi ekonomi budaya seabass. Untuk negara tempat menggoreng harus
diimpor, dan untuk daerah terpencil jauh dari pusat pasokan goreng, tingginya
biaya benih untuk tumbuh-out operasi dapat dipandang sebagai kendala utama yang
dihadapi potensi pengembangan masa depan budaya seabass di wilayah. Ada
beberapa penyebab kematian pembibitan: kanibalisme karena kepadatan tebar
tinggi dan ukuran yang berbeda, kualitas air, kekurangan makanan dan infeksi
penyakit.
Lima
ribu goreng (1,2-1,5 cm ukuran tebar awal) disimpan untuk menyusui percobaan
hingga ukuran fingerling. Mereka dirawat di tangki fiberglass persegi panjang
(1,2 × 3 × 0,6 m). Kepadatan tebar awal adalah 2 500 menggoreng / tangki (694
fry/m2 atau 1 388 fry/m3). Setelah penilaian setiap kepadatan tebar berkurang
ke tingkat optimal (Tabel 10).
Pengelolaan
kualitas air: Kualitas air di tangki pembibitan tergantung pada beberapa
faktor, seperti konsentrasi metabolit dan sisa makanan di bagian bawah. Untuk
menjaga kondisi air yang baik di dalam tangki pembibitan, air itu berubah 100
persen dua kali sehari, dan sisa makanan tersedot keluar.
Pakan
dan metode pemberian makan: defisiensi diet dan makan makanan berkualitas buruk
mengakibatkan stok benih dengan pertumbuhan terbelakang dan mudah terserang
penyakit. Ikan sampah diet saat ini digunakan untuk seabass menyusui mungkin
dalam kondisi buruk, tingkat pembusukan bahan yang digunakan menunjukkan
setidaknya kekurangan vitamin dan nutrisi jejak dan juga kondisi tidak
higienis. Untuk menghindari masalah diet dipilih untuk menyusui seabass yang
digunakan ikan kualitas baik hanya layak untuk dikonsumsi manusia. Daging ikan
cincang dan 3 persen vitamin dan mineral campuran ditambahkan. Benih ikan
diberi makan empat kali sehari sebesar 9,00,, 12.00 15.00 dan 18.00 h. Jumlah
makanan yang diberikan telah disesuaikan tergantung pada pertumbuhan ikan.
Grading
benih: Untuk mengurangi angka kematian yang disebabkan oleh kanibalisme,
gradasi benih ke dalam kelompok ukuran sangat penting. Proses pemisahan goreng
ke ukuran yang berbeda adalah dengan menggunakan kelas, baskom berlubang-lubang
dengan ukuran tertentu. Grader dengan diameter lubang dari 8, 9 dan 10 mm
digunakan sebagai goreng semakin tumbuh. Ini diameter penilaian dapat
memisahkan ukuran ikan pada 3, 4 dan lebih dari 5 cm. Frekuensi penilaian
tergantung pada variasi diamati sehari-hari dalam ukuran ikan. Biasanya mereka
harus dinilai dalam waktu 1-2 minggu pada suatu waktu.
Para
perawat dari goreng hingga ukuran fingerling dan kelangsungan hidup mereka
ditunjukkan pada Tabel 10. Semua menggoreng tumbuh sampai 5 cm dalam 6 minggu
dengan tingkat kelangsungan hidup 93,82 persen.
3,5
finfish Hatchery DESAIN DAN SPESIFIKASI
Departemen
Perikanan meminta desain dan spesifikasi untuk pembenihan finfish yang akan
didirikan di Tanjong Demong, Kuala Besut (dan mungkin di tempat lain). Ukuran
dan kapasitas pembenihan akan tergantung pada kebijakan pemerintah dan fungsi
pembenihan. Untuk kenyamanan pembenihan telah dirancang untuk menghasilkan
goreng (1-1,5 cm) pada laju sekitar 1 juta / tahun. Tank-tank budaya dasar yang
dibutuhkan adalah sebagai berikut:
(1)
Pemeliharaan tank 1 × 2 × 8 m - 4
(2)
Taman Kanak-tank 1 × 2 × 8 m - 8
(3)
tangki kultur ROTIFER 1 × 2 × 8 m – 8 (Atau 1 × 4 × 8 m) - 4
(4)
tangki kultur Hijau air 1 × 2 × 8 m – 16 (Atau 1 × 4 × 8 m) - 8
(5)
Artemia tangki fiberglass menetas 200 1 - 10
(6)
Air laut menyediakan tangki tinggi 2 × 5 × 10 m - 1
(7)
Waduk diameter 10 m × 2 m kedalaman - 4
Kriteria
desain untuk pembenihan finfish adalah sebagai berikut:
Pemeliharaan
tangki dan tangki pembibitan adalah 1 × 2 × 8 m memegang 0,8 m dari perairan
atau volume 12 m3. Sekitar 50 persen air dalam tangki masing-masing diganti
setiap hari. Larva satu-hari-tua yang ditebar dalam tangki pemeliharaan dan
ditahan selama 14-15 hari. Setiap tangki diisi dengan 360 000 larva, kepadatan
penebaran 30 000/m3. Tentang 1-1,5 juta larva menetas baru yang diperlukan per
siklus. Setelah 14-15 hari larva dipindahkan ke tangki pembibitan dan ditahan
sampai mereka tumbuh menjadi sekitar 1-1,5 cm. Setiap tangki diisi dengan 30
000-36 000 larva, kepadatan penebaran 2 500-3 000/m3. Produksi diperkirakan
dari 1-1,5 cm goreng 1 bulan adalah usia 1 500-2 000/m3. Produksi benih ikan
akan 180 000-240 000/cycle dan total produksi sekitar 1,08-1.440.000 / tahun
(diperkirakan 6 siklus / tahun).
Pemeliharaan
dan pembibitan tank harus memiliki 50-70 persen atap yang jelas dan tangki
makanan budaya organisme dibangun luar pintu. Rasio tangki pemeliharaan, tangki
kultur rotifer dan tangki air hijau budaya adalah sekitar 01:02:04.
Tangki
pasokan air laut adalah 2 × 5 × 10 m. Ini harus ditingkatkan minimal 1 m di atas
tank budaya. Air laut memompa untuk meningkatkan pasokan tekanan ke tangki
budaya dapat diinstal jika perlu.
Reservoir
air laut harus membawa setengah volume total tangki budaya. Dalam kasus air
laut perlu diobati sebelum digunakan untuk kultur, volume reservoir harus 1-2
kali volume tangki budaya. Pipa air laut harus inci 4-5 dengan diameter dan saluran
masuk air PVC katup 1-1,5. Pasokan aerasi dalam tangki kultur harus cukup kuat
untuk beredar dan mengganggu organisme makanan untuk tetap ditangguhkan dengan
distribusi seragam. Berikut ini adalah data dari blower udara cocok untuk
pemijahan:
3,6
PELATIHAN UNTUK Hatchery UDANG LAUT
3.6.1
Ujian dalam pematangan termasuk ovarium Penaeus monodon di penangkaran
Sekitar
27 udang (13 dari alam liar dan 14 dari kolam) diadakan di tangki fiberglass
bulat (3 m dengan diameter dan kedalaman 90 cm). Salah satu mata perempuan
masing-masing dari dicubit dengan kuku sebelum dilepaskan ke tangki. Sepuluh
wanita dan 17 pria yang dirilis pada 18 Juli 1985 dan berakhir pada tanggal 20
Agustus 1985: bobot tubuh dari pria dan wanita yang ditampilkan pada Tabel 12.
Air laut mengalir terus menerus 24 jam sehari ke dalam tangki maturasi yang
memungkinkan pertukaran lengkap 1-2 kali setiap hari. Aerasi diberikan untuk mempertahankan
konsentrasi oksigen terlarut lebih dari 5 ppm. Kisaran suhu seluruh operasi itu
dari 26 ° sampai 29 ° C, dan tingkat salinitas 30-31 ppt. Permukaan tangki
ditutupi dengan kain hitam untuk mencegah perkembangan alga bentik dan juga
untuk mengurangi cahaya matahari untuk non-menggali spesies.
Diet
pematangan terdiri dari kerang, cumi dan hati sapi dengan perbandingan
04:05:01. Jumlah pakan adalah dari 5 sampai berat bersih 10 persen dari
biomassa udang dan mereka diberi makan dua kali sehari, pagi dan sore.
Perkembangan ovarium diperiksa setelah ablasi dengan menggunakan handlight
tahan air yang diizinkan melihat ovarium tanpa penanganan. Pemeriksaan dimulai
3 hari setelah ablasi. Bila warna, bentuk dan tekstur dari ovarium menunjukkan
kesiapan untuk bertelur, udang telah dihapus dari tangki maturasi dan
ditempatkan ke dalam tangki 200 1 pemijahan. Setelah udang telah melahirkan,
itu dimasukkan kembali ke tangki pematangan. Sepuluh betina gravid yang
digunakan dalam percobaan tetapi hanya 6 memberikan telur penting. Dari 6
betina gravid hanya 3 memberikan larva sehat yang dapat dipelihara sampai awal
pasca-larva panggung. Yang lainnya, memberikan larva lemah yang semuanya
meninggal di zoea 1. Setiap betina hamil memberikan pada 100 rata-rata 000-220
000 nauplii (Tabel 13).
3.6.2
Ujian dalam pemeliharaan larva udang
Sebagai
betina gravid dari air alami tidak tersedia, sidang dalam pemeliharaan larva
udang harus menggunakan betina gravid dari pematangan ovarium induksi. Hanya 3
betina gravid berasal dari tangki pematangan dalam percobaan ini. Para nauplii
dipelihara pasca-larva tahap dalam tangki fiberglass bulat berbentuk kerucut
dari sekitar 1 300 1 (Tabel 14). Metamorfosis larva nauplii ke tahap zoea
terjadi pada hari kedua setelah menetas dan mereka mulai makan. Tetraselmis
dipindahkan ke tangki pemeliharaan larva satu hari sebelum nauplii
bermetamorfosis menjadi zoea. Tetraselmis menjabat sebagai makanan untuk tahap
zoea I-III. Ragi roti ditambahkan sebagai makanan tambahan di sore hari ketika
diantisipasi bahwa Tetraselmis tidak cukup untuk memberi makan larva. Ketika
semua larva telah mencapai tahap mysis, rotifer yang ditambahkan ke dalam
tangki. Jumlah rotifera ditambahkan tergantung pada kepadatan larva. Setiap
larva mysis mengkonsumsi sekitar 200-300 rotifera per hari. Setelah 3 hari,
mysis yang bermetamorfosis menjadi tahap postlarval dan udang air garam diberi
makan pada tahap awal pasca-larva. Ketika larva berkembang menjadi mysis,
kualitas air dijaga dengan nilai tukar air harian 50 persen dan oleh menyedot
keluar masalah detrital dari dasar tangki. Pasca larva yang dipanen dari tangki
membesarkan tiga hari setelah larva berubah dari mysis pasca-larva karena
tangki pemeliharaan di hatchery ini dirancang untuk membesarkan larva hanya dan
awal pasca-larva. Kelangsungan hidup larva pasca dipelihara di tangki-tangki
ini dapat dilihat pada Tabel 14 dan tingkat makan setiap tahap larva
ditunjukkan pada Tabel 15.
3.6.3
Ujian di keperawatan pasca-larva
Menyusui
pasca-larva paling baik dilakukan di kolam keperawatan atau tangki lebih besar
di mana postlarvae jarang dapat ditebar dan di mana tempat persembunyian yang
tersedia. Menyusui dalam tangki kecil dengan hasil padat tebar tinggi dalam
tingkat kematian yang tinggi karena kanibalisme. Di bawah kendala seperti
kurangnya kolam keperawatan dan tangki besar, mereka dirawat di tangki
fiberglass yang ada persegi (3,6 m2 kedalaman 60 cm). Tingkat tebar awal pasca
larva untuk keperawatan ditunjukkan pada Tabel 16. Mereka makan dengan rebus
cincang halus tiga kali cumi sehari. Delapan puluh persen air dalam tangki
pembibitan berubah setiap hari dan sisa makanan tersedot keluar setiap pagi.
Mereka tumbuh ke ukuran menengah (2 cm) untuk penebaran di tambak tumbuh-out
dalam waktu 3 minggu. Hasil keperawatan ditunjukkan pada Tabel 16.
4.
KESIMPULAN DAN REKOMENDASI
4.1
Kerja yang dilakukan dari Juli hingga Oktober 1985 terdiri dari demonstrasi,
pelatihan dan berlatih teknik-teknik perawatan seabass induk, pemijahan seabass
alami di penangkaran, pengelolaan pembenihan, pemeliharaan larva, menyusui
goreng hingga fingerling, budaya tahap organisme makanan (baik fitoplankton dan
zooplankton), yang disebabkan ovarium pematangan Penaeus monodon, udang larva
pemeliharaan dan pasca-larva keperawatan.
4.2
Berikut ini adalah rekomendasi untuk kegiatan pembenihan masa depan.
4.2.1
Seabass induk harus dipelihara dalam tangki pemijahan sepanjang tahun untuk
mengamati periode pemijahan yang sebenarnya untuk mendapatkan informasi lebih
lanjut untuk pemrograman operasi hatchery.
4.2.2
Setiap periode pemijahan, petelur seabass menghasilkan beberapa juta telur.
Mereka disimpan dalam hatchery untuk pemeliharaan larva. Kemudian telur dibuahi
atau larva yang baru menetas dapat didistribusikan ke hatchery lain, swasta
atau pemerintah.
4.2.3
Untuk mendapatkan telur berkualitas baik dibuahi dan larva sehat, induk harus
diganti setiap 4 bulan jika memungkinkan.
4.2.4
air laut digunakan untuk organisme makanan kultur dan pemeliharaan larva harus
ditangani dengan kalsium hipoklorit dan dechlorinated dengan natrium tiosulfat
untuk mencegah kontaminasi dengan organisme yang tidak diinginkan dan infeksi
penyakit.
4.2.5
Pipa air laut utama ke tangki budaya harus ditingkatkan menjadi 4-5 inci untuk
memberikan tekanan yang diperlukan untuk memberi makan air laut ke dalam tangki
pada saat yang sama.
4.2.6
Produksi saat ini 1,5 goreng seabass cm adalah 50 000-80 000; produksi benih
dapat ditingkatkan sampai 100 000-140 000 dengan menambah makanan 14 tank
budaya organisme (1 × 5 × 10 m).
5.
REFERENSI
Anderson,
D.W., dan Noel Smith. 1983 Budaya makanan larva di Institut Kelautan,
Waimanalo, Hawaii. Handbook of Budidaya Laut, Volume 1: Crustacea Akuakultur,
hal 15-41
Aquacop.
1983 Konstitusi sistem induk pematangan, pemijahan dan penetasan udang penaeid
di Pusat Oceanologique du Pacifique. Handbook of Budidaya Laut, Volume 1:
Crustacea Akuakultur, hal 105-121
Aquacop.
1983 pemeliharaan larva penaeid di Pusat Oceanologique du Pacifique. Handbook
of Budidaya Laut, Volume 1: Crustacea Akuakultur, hal 123-127
Fox,
J.M. 1983 teknik kultur Intensif alga. Handbook of Budidaya Laut, Volume 1:
Crustacea Akuakultur, hal 15-41.
Kosutarak,
P. 1984 Pengaruh vitamin tambahan pada makan daging ikan seabass remaja, Lates
calcarifer. Laporan dari Thailand dan Jepang Bersama Coastal Aquaculture Proyek
Penelitian (Apr. 81 Maret 84) Nomor 1 hal 7-12.
Liao,
I.C., Huei-Meei Su dan Jaw-Hwa Lin. 1983 larva makanan untuk udang penaeid.
Handbook of Budidaya Laut, Volume 1: Crustacea Akuakultur, hal 43-69.
Liao,
I.C., dan Yi-Peng Chen. 1983 Pematangan dan pemijahan udang penaeid di Tungkang
Marine Laboratory, Taiwan. Handbook of Budidaya Laut, Volume 1: Crustacea
Akuakultur, hal 155-159
L.C.,
William. 1982 Pengelolaan pembibitan benih kakap putih. Laporan kursus pelatihan
mengenai pemijahan dan pemeliharaan larva kakap putih SCS/GEN/82/39, hal 34-37
Maneewongsa,
S. dan T. Tattanon. 1982 Perawatan dan pemeliharaan seabass induk. Laporan
kursus pelatihan mengenai pemijahan dan pemeliharaan larva kakap putih, SCS /
GEN/82/39, hal 42.
Maneewongsa,
S. dan T. Tattanon. 1982 Koleksi dan Seleksi petelur seabass. Laporan kursus
pelatihan mengenai pemijahan dan pemeliharaan larva kakap putih,, SCS/GEN/82/39
17 hal.
Maneewongsa,
S., T. Tattanon, dan T. Watanabe. 1984 Studi pada produksi benih kakap putih
itu, Lates calcarifer. Saya Hadir status produksi dan beberapa hasil
pemeliharaan pada tahun 1982 di NICA. Laporan dari Thailand dan Jepang Bersama
Coastal Aquaculture Proyek Penelitian (April 81 Maret 84) Nomor 1 hal 13-35
Mc
Vey J.P. dan Joe M. Fox. 1983 Hatchery teknik untuk udang penaeid dimanfaatkan
oleh Texas A & M-NMFS Galveston Program Laboratory. Handbook of Budidaya
Laut, Volume 1: Crustacea Akuakultur, hal 129-154
Pechmanee,
T., S. dan N. Maneewongsa Ruangpanit. 1984 Produksi massal rotifer, Brachionus
plicatilis, pada NICA pada tahun 1983. Laporan dari Thailand dan Jepang Bersama
Coastal Aquaculture Proyek Penelitian (Apr. 81 Maret 84) Nomor 1 hlm 111-115
Ruangpanit,
N. 1982 Laporan Konsultasi di Teknik Pembenihan udang air payau dan Hatchery
Fin ikan di Malaysia, BOBP, GCP/RAS/040/SWE
Ruangpanit,
N., S. Maneewongsa, dan T. Tattanon. 1984 Terimbas ovarium pematangan dan
rematuration oleh eyestalk ablasi Penaeus monodon Fab. dikumpulkan dari
Samudera Hindia (Phuket Provinsi) dan Songkhla Lake, NICA, Tek.. kertas Nomor
4/1984, 13 hal.
Ruangpanit,
N., T. Tattanon dan P. Kraisingdeja. 1984 Studi pada pemeliharaan larva Penaeus
merguiensis Manusia de, NICA. Tech. kertas No 5/1984, 14 hal.
Ruangpanit,
N., S. dan T. Maneewongsa Pechmanee. 1984 produksi Fry pada seabass, Lates
calcarifer, pada NICA pada tahun 1983. Laporan dari Thailand dan Jepang Bersama
Coastal Aquaculture Proyek Penelitian (Apr. 81 Maret 84) Nomor 1, hal 7-12
Tattanon,
T., dan S. Maneewongsa. 1982 Pemeliharaan larva kakap putih, Laporan kursus
pelatihan mengenai pemijahan dan pemeliharaan larva kakap putih, SCS/GEN/82/39,
hal 29-30
Tattanon,
T. Teknik Pembenihan Udang penaeid dan seabass. 1984 Laporan diusulkan untuk
Pemerintah Malaysia, FAO/UNDP/MAL/78/018 26 hal.
Tattanon,
T. dan S. Maneewongsa. 1984 Alam pemijahan seabass bawah lingkungan yang
terkendali. Laporan kursus pelatihan mengenai pemijahan dan pemeliharaan larva
kakap putih,, SCS/GEN/82/39 19 hal.
Watanabe,
T. 1982 Produksi organisme makanan dengan penekanan khusus pada rotifer.
Laporan kursus pelatihan mengenai pemijahan dan pemeliharaan larva kakap
putih,, SCS/GEN/82/39 hlm 26-28
Tidak ada komentar:
Posting Komentar